2022年6月21日 星期二

建商故意找承包商的碴?不就還好有找驗屋公司發現漏水狀況!

以後抹外牆沒人要做了?


對於鷹架都拆了,建商才開始檢查外牆二丁掛狀況,感到不可思議。屋主是因為找上驗屋師才發現漏水狀況,建商才會有這些後續動作。


真的不要怪台灣年輕人沒人想做!居然有建商在鷹架全部拆掉之後,找人用吊掛機具逐一去敲整棟大樓外牆的二丁掛,檢查是否空心。「而且還故意用噴漆去標記,擺明就是要找大包的麻煩,以後抹外牆跟貼二丁掛的工作沒人做,休怪台灣人」。


許多網友嘲諷,這麼細心?大包公佈一下、所以台灣工法就是空心磚?、不可能啦,哪家建商會拿石砸自己的腳、是驗屋公司驗的吧。


也有部分網友支持內文建商,認為真金不怕火煉、工作做確實就不怕被檢驗、一開始就做好哪還有這些奇怪後續。


買方驗屋後,發現窗框或外牆有滲漏水的情況。由於滲漏水相關檢測較專業,一般民眾可能難發現,因此文內案例應是屋主請驗屋或設計公司驗屋後發現漏水問題,向建商反應後,建商方面做的後續處理。


一般較常見會於新成屋出現的滲漏水狀況分為排水滲漏及外牆窗框滲漏。前者常發生在室內廁所,原因是預留的洩水坡度不夠。


外牆窗框滲漏起因則為貼磁磚時,每塊磁磚之間需要留有一些空間,以利熱脹冷縮,因此磁磚黏貼後會存在一定程度的凹凸面。


在與窗框連接的接合處,有時會出現矽利康沒有堵好連接處磁磚凹凸面的狀況,才會導致窗框滲漏水,也就是部分房屋窗下會有壁癌的成因。


要檢查外牆滲漏情況,最直接的方式就是觀察外牆磁磚間露出的水泥部分,正常狀況會呈現深灰色,如果出現滲漏的話,則會有白華現象,即磁磚縫隙間的水泥呈現灰白色。


而在窗框滲漏檢查方面,通常會使用接水管直接對準窗框沖水,觀察縫隙間是否出現滲漏。如發現有上述滲漏水現象,就會通知建商處理。


驗屋需要注意的項目很多,從室內面積丈量、門窗密合度,到排水及電路檢測等35至45項,其中許多檢測都需要透過專業儀器測試,因此才會建議聘請專業公司幫忙驗屋,能有多一層保障。

挑選中古屋時注意房屋品質?找驗屋公司協助找碴!

有些中古屋其實漏水嚴重,但屋主會在牆壁重新上油漆,這時候建議要找驗屋公司協助找碴,才能確保老後居住的熟齡宅更有品質。


房屋類型包括:公寓、華夏、社區大樓、透天厝


公寓優點:不用繳管理費

華夏優點:有電梯管理費便宜

社區大樓優點:有電梯、有社交空間

透天厝優點:出入自由、不用繳管理費、不會被樓上鄰居吵。



公寓缺點:沒有電梯、屋齡偏高、會被樓上鄰居吵。

華夏缺點:沒有長者社交空間、會被樓上鄰居吵。

社區大樓缺點:管理費昂貴、大樓管線要注意、會被樓上鄰居吵。

透天厝缺點:沒有電梯。


所以買房時都必須注意要選擇哪一種,否則買下來到時候問題一堆,想要賣又很難、想要買又可能買不起,選擇買賣屋最好還是找驗屋師來驗屋比較好。

驗屋得徹底查建材品質,消費者可要求建商安裝好所有建材、設備,保障自身權益

終於等到建商的驗屋通知,準屋主找來驗屋公司把關,走進廚房卻發現,白色牆面上,除了線路外露的燈泡和插座,簽約時說好的廚具設備,從爐具、抽油煙機到櫥櫃等,全不見蹤影……驗屋、交屋爭議,是近年新建案市場常見的問題之一。


受近期貨運塞港影響,廚具設備廠商備貨量不足,但建商又想趕緊交屋,所以到預定驗屋時間,會遇到部分建材、設備尚未安裝的案例。不過整體來說,遇上建材、設備供貨不穩,更多業者會選擇將建材更換為所謂的同級品。


最常被更換的建材、設備,過往驗屋經驗指出,是廚具和馬桶。且很常遇到業者以預防工人使用為由,直到建案交屋當天才安裝馬桶,導致消費者在驗屋階段,不僅看不到實物,也無法測試設備能否正常使用。

在驗屋時認為有瑕疵要如何回報?那又要找誰比較好?

民眾投訴,在竹科附近購買千萬元的預售屋,最後告建商,房子卻被加價轉賣?有夠過分!3年前在竹科附近購買總價約1880萬的預售屋,驗屋時認為有瑕疵,故保留15萬交屋保留款,最終卻遭建設拒絕交屋,氣得一狀告上法院,好不容易等到2022年5月勝訴後,建商竟「一屋二賣」,再將房子加價700萬轉賣給第三人,痛批:「毫無誠信又惡劣的建商,毀了我們夢想的家。」建設回應,全案進入司法訴訟,不便對外表示意見。


預售屋履約保證機制,著眼於錢不會被捲款潛逃,卻無法防止建商一屋二賣,呼籲政府將預售屋納入預告登記的範圍,才能真正保障消費者。


房市專家說過建商給消費者兩個選擇:一個是賠總價1%,希望買方退屋、二是走漫長法律途徑。黑心建商為多賺5~6百萬,寧可犧牲消費者的權益,這都是高房價造成的祭品,尤其是購買預售屋,交屋時間差若房價上漲,消費者通常是吃虧的。


按土地法規定,在預告登記未塗銷前,登記名義人就算處分不動產,對於所登記之請求權有妨礙者無效。建議政府也將預售屋納入預告登記的範圍,以保障消費者。預售屋炒作,也涉及到交易資訊不透明和政府管控困難等的問題,若有預售屋預告登記制度,就有機制促使買賣資訊的早期揭露。


現行「同業連帶擔保」的預售屋履約保證機制,明顯無法保障消費者,即使日前修法規定同等級的公司才能進行擔保,但現實多是建商同集團的子公司在互相擔保,實質上沒有第三方履約保證的效力,縱使建商「一屋二賣」,擔保者也不負責,呼籲政府精進相關履約制度。

原屋主催促下匆匆驗完屋且交屋,小心這是一種陷阱!

一位網友8月中旬於PTT上發文稱,3月份時於網路上看到公寓二樓物件,由於網路上放置許多漂亮照片,相當心動,但由於該物件有租客而不開放看屋,僅透過自己熟識的仲介去了解房屋現況,經由該仲介告知後,評估屋況真的不錯,於是委託仲介出價,最後以高於隔壁實價登錄價格約60萬元的價格出價,之後成交當天進行驗屋,在原屋主催促下,匆匆驗完屋且交屋。


豈料,該屋主交屋隔天中午再進行勘查,發現主臥室、客房大部分牆面有嚴重壁癌,且主臥牆上還有裂痕,天花板上也多處曾有水泥塊剝落,拍照蒐證後,趕緊請代書停止出金,並認為賣方隱瞞重大瑕疵。


對於此類型網路買屋糾紛,由於網路照片可能跟實際屋況有大幅落差,且若有心隱匿屋況,照片不會顯露出來,因此民眾買屋前,務必仔細觀察並詢問屋況再做決定。若碰到房屋出租無法看屋的情況,民眾也莫過於心急,除非該買方原本有意買房出租,有現成租客若繳租正常,或許能是雙贏局面。


實際看屋是買屋最重要的環節,除非本身對該社區瞭如指掌,未親自看屋的物件盡量避免直接下斡旋、簽約;倘若簽約發現實際屋況有重大瑕疵,買方可依《民法》第359條規定,要求解除契約或請求減少買屋價金,但訴求法律途徑無法避免花費時間及金錢,因此購屋前務必盡量掌握屋況及價格行情,降低購屋風險。


至於消費者有哪些措施能自保呢?


消費者首先應進行蒐證,把屋內瑕疵情形詳實記錄,再與前屋主進行調解協商,要求前屋主對屋況進行修補,且約定要有限定範圍的修繕保固,以防前屋主僅是隨便找個師傅敷衍了解;而若協商破局,消費者可自請其他廠商,評估修繕費用的多寡後,再走法律途徑。


另針對仲介部分,吳翃毅指出,房仲在收仲介費後,理應善盡本份,了解清楚屋況,之後再把房子介紹給客戶,而在此案中仲介明顯未盡到責任;因此,消費者可以在法律上主張仲介未顧好屋況品質,應返還相關服務費用。

買沙發、床墊需要觀察力嗎?做足功課在下手買沙發與床墊最重要!

為什麼要看沙發、床墊?


有購買沙發、床墊的經驗都可以認同,對於大部分的家庭來說,購買沙發或床墊真的是件困難的任務,尤其是不太知道要購買哪種沙發或是床墊時,從種類與材質一直到確認是否可以放進房子裡,並且還要到判斷家裡目前的情況與如何搭配,真的需要思考很多,時常會腦袋混亂一片空白,這可是我們最苦惱的。


沙發、床墊應該是家裡最大的家具,所以必須要謹慎的選擇沙發的樣式與配色,燈光和整體氣氛都需要考慮到,如果真的無法判斷,建議選擇中性的顏色和經典款,可以降低這類可能發生的問題,如果選擇當下最流行的款式,很有可能過一段時間後就退了流行,經典款是大部分是長時間暢銷款式相對於適合普遍的客廳擺設,中性的顏色,相較於較重的顏色,是較容易搭配的顏色,因為不會很突兀,所以適合大部分室內裝潢。


首先,對於我的觀察跟注意力非常的仔細,然後看到我家沙發還有床墊都有點舊了,我也做足了很多功課,可以挑自己喜歡的床墊、沙發啊,反正我喜歡有什麼不可以。因為這裡放很多沙發,而且現場還可以是坐,我覺得靠背很可以,但我不能太快下手,只好繼續選擇工廠裡的沙發,多到讓人逛不完。有的沙發可以移動,每一個沙發都可以讓你試坐,滿意再買單。


若有養寵物,其實有一款沙發是可以非常好保養,可以把沙發套丟到洗衣機洗不會壞,一般消費者他們最喜歡的是哪一套沙發?就是能夠養寵物又可以拆下來洗的沙發最多人選擇。家中寵物大家都有養,所以變成能夠養寵物又可以洗沙發套的優先選,而且都有符合人體工學設計而成的,還有選擇你要的材質,甚至說你要調整你坐墊的軟硬度,供廠也都可以幫你處理,至於沙發布料顏色到底適合你哪一種,就看你們喜歡哪種顏色囉,但千萬別選擇顏色太鮮艷。


而工廠都會有製作沙發過程,如師傅畫皮的地方,就只是照著板子畫線出來,另外就是車皮,就是車布的地方,製作沙發的地方進口皮帶/內材/泡棉這樣子,而且竟然還可以看到製作沙發的過程。

海鮮粥有海味家常,百年紅磚厝裡的傳承與創新!

海風輕拂騷動港都的味蕾,一碗碗海產粥是高雄入夜後的靈魂美食,海港的新鮮滋味與南部特有的「飯湯」融為一體,高雄海派精神化作彈牙透抽、鮮美白蝦、肥嫩蚵仔和蛤蜊,再加上各家擅長的特色炸物、滷味等配菜,熱騰騰的一碗粥,帶給人們最澎湃的滿足感。


憑著對海產粥的喜愛,老闆李國銘一煮20年,從六合路的騎樓小攤販,到現在整潔明亮的雙店面,不變的是一口海鮮、一口飯湯的鮮美融合,對許多高雄人來說,那是從小吃到大的日常,三不五時總要回訪一下。「沒有什麼美味訣竅啦!看你敢放多少料而已。」李老闆笑得謙虛憨厚,藏不住骨子裡那份港都人的豪邁。


香味海產粥訴求真材實料,一碗「招牌海產粥」裡有6隻大白蝦、干貝、小卷、蟹腿肉以及布袋港每日直送的肥美鮮蚵。烹煮海鮮粥分秒必爭,下料順序、離火時機決定海鮮料美味的程度,雞骨和豬骨熬煮4小時的湯底,依序加入薑絲、筍絲、各式海鮮料,大火逼出鮮甜海味,起鍋前倒入剛煮好的白飯,恰如其分地吸飽湯汁卻依然粒粒分明,最後撒上芹菜丁和油蔥酥提味,沒有多餘調味,讓鮮味為自己發聲。


單一碗粥稍嫌空虛,大火快炒的「綜合鹽蒸」一定能餵飽你的海鮮魂,蝦肉甘甜、小卷脆口、蚵仔飽滿、蟹肉鮮嫩,大量爽脆的筍絲和芹菜平衡白胡椒的香辣,過癮極了!炸物則是挾著反客為主之勢,成為超人氣配菜,特製海鮮派裹上麵衣炸得酥香,花枝漿包裹蝦肉和花枝塊,Q彈有咬勁,巨無霸花枝丸視覺上就滿足,一口咬下,花枝味瞬間在舌尖炸開,難怪方才李老闆自信的說:「我們品項不多,但留下的都是精選。」


三多商圈的繁華邊緣,走入粥老大布下的奇幻時空結界,百年雞蛋花溢散淡淡幽香,清朝紅磚厝古樸雅緻,木桌上海鮮粥溫暖脾胃,而圍繞滿桌澎湃的是家人朋友歡聚的笑語。


憑著精心熬煮的湯頭,以及堅持使用活魚活蝦,粥老大在高雄海鮮粥界站穩一席之地,創始老闆許逸群因病過世後,年輕二代接手,許順三承襲父親的心血,讓鮮甜清爽的飯湯繼續飄香。


湯頭需以菜頭、洋蔥、蔥、薑和豬大骨熬煮8個小時,大量蔬菜的甜味與豬骨釋放的香醇融合成一鍋黃金湯,許順三說:「煮粥時只要簡單灑點鹽就很美味,不需加味精或柴魚粉。」這一碗對健康無負擔的粥,端給自家人吃也問心無愧,許家高齡八十多歲的阿嬤也常常散步到店裡飽食一頓。


從前許逸群最重視食材新鮮度,所以即使物價節節飆高,許順三仍然咬牙堅守父親的精神,每天凌晨到前鎮漁港採購新鮮魚貨。「招牌原味海鮮粥」是生猛海鮮大集合,有白蝦、蚵仔、蛤蜊、小卷和干貝,並特別挑選大尾鱸魚,霸氣切出有厚度的魚片,入口充分感受到海鱸魚活跳跳的鮮嫩,混合飯湯半吞半嚐,瞬間碗底朝天。


許順三延續父親的好手藝,更勇於突破。為了吸引年輕世代、跟進打卡風潮,於入口處增設吸引網美拍照的造型花牆,更添浪漫。運用從前在外工作時學習到的西餐技巧,擴充餐點選擇,新增了自己擅長的無骨牛小排、椒鹽松阪豬等風味較強烈的燒烤類,並嘗試推出義大利麵。庭院古厝的夜色,醞釀傳統與創新,對尋訪美食的饕客來說,今晚的夜宵更加飽足了。

台南美食松仔腳燒烤海產、建國蝦仁肉圓好吃,但要跟台南世紀美味掰了! 

全都是新冠肺炎疫情肆虐2年多,當然店家不可能受這樣痛苦,人潮沒有、錢也沒賺、還要繳房租真的是雪上加霜啊。


許多內需行業都面臨低潮,就連以小吃、美食聞名的台南市,近日都有不少老店宣布歇業,繼開業70年「松仔腳燒烤海產」5月底宣布,6月19日將是最後營業日後,傳承90年歷史的「建國蝦仁肉圓」近日也驚傳公告「結束營業」,佇立在台南市近1世紀的店悄悄關門,令饕客超扼腕。


有蝦仁肉圓創始者之稱的「建國蝦仁肉圓」位在民權路一段45號,原址位於東門圓環內,是一間近百年的老店,不少在地人都從小吃到大。臉書地標上,滿滿是在地人、觀光客的打卡美食照,網友讚不絕口「從小吃到大,小時候為什麼可以一次吃2盤是個謎」、「第一次聽兒子說,用蒸的肉圓好吃!」如今,店面拉上鐵門、貼上「結束營業」,一名網友得知後難過直呼「我跟老爸兩代人的熟悉味道,再也找不到了QQ」。


許多餐飲業受疫情影響,紛紛關門大吉,在疫情持續之下,許多固定客源、好口碑的台南美食老店也撐不住了,像台南開元路「無名虱目魚」開業至今飄香40多年,是許多台南人指定的在地早餐,日前也考量疫情「暫停營業」。


此外,營業近70年的「松仔腳燒烤海產」也在臉書宣布最後營業日為6月19日,並在臉書上感性寫道「有些朋友看著我們長大,或有些朋友從小吃到結婚生子,更有些朋友如今已是三代同堂了;偶爾,還會聽見爺爺奶奶帶著孫子們,談論從前那些嘻笑打鬧的童年。廟前廣場不單單是我們的回憶,更是許多朋友們深深的印記。」


「時光荏苒、歲月悠悠,能夠讓人念念不忘,也ㄧ定有您喜歡的地方」松仔腳燒烤海產也在臉書上向老顧客說聲抱歉,表示6月19日即將歇業了;不過,「始終相信結束不會是終止,而是另一個新的開始」並期待、歡迎在最後的營業日老朋友回到娘家來,說說曾經一起經歷的松仔腳。

蛋一天可以吃幾顆比較好?揭正確答案怎吃蛋最健康!

吃蛋不是很正常的事情?為何會有人會問一天蛋可以吃幾顆?由於蛋不能常吃,為什麼?會蛋白質過高!


所以,蛋一天最多可以吃幾顆就變成大家會找尋的資料,那麼今天就跟大家說蛋最多可以吃幾顆會比較健康,雞蛋富含營養價值,但吃太多真的會導致膽固醇過高嗎?為了避免膽固醇飆升,吃蛋時會故意挑掉蛋黃,但其實心血管疾病或慢性病不一定是吃太多蛋造成的,且蛋黃的營養價值非常高,根據國外調查,一天吃1到2顆蛋,更能幫助身體健康!


根據國外調查,一天吃1到2顆蛋對健康有益,也不會對身體造成太大的風險,有些人罹患心血管疾病或慢性病,就會猜測是自己吃太多蛋,但其實現在臨床上不會特別認為高膽固醇的食物不好,真正容易影響心血管健康的主要是飽和脂肪,像是肥肉、含糖飲料、蛋糕甜點等。


建議,一天最好吃2顆蛋即可,原因是蛋吃太多會壓縮到從其他食物攝取營養的空間,比如蛋黃裡有DHA,但不見得要靠吃蛋補充,像秋刀魚、鮭魚、鯖魚DHA含量更高;想補鐵的話,吃豬肝、腰子更划算。


不過吃素的朋友蛋白質來源較少,若不愛吃豆腐、豆干等豆製品,蛋可以多吃一點沒關係,但也是見識過有人一天吃10顆蛋,也沒有蛋固醇過高情況。


雞蛋如何料理才健康?一顆蛋熱量最多也才60卡,但不同烹飪方式卻會影響到熱量、身體膽固醇的狀態,備受喜愛的歐姆蛋在料理時加入許多起司和油,而台式烘蛋也含有大量油脂,都會讓熱量跟著飆升,且不管加好油或壞油,一旦放太多對身體都是的一種負擔,最好的烹調方式像水煮蛋、茶葉蛋、滷蛋、荷包蛋,都是相對健康、大家可以放心吃的蛋料理。


市面上的雞蛋分為洗選蛋及散裝蛋,就營養成份來說沒有差別,但洗選蛋不只是水洗過,還有經過分級處理、工廠殺菌後才拿回來保存。買單時若看到包裝標示洗選蛋,可以在行政院國產雞蛋溯源平台查驗蛋殼上的噴印溯源標示,相當於檢查蛋的身分證,讓消費者知道蛋農、洗選場的資訊也能買得更安心。

有買過蛋的經驗嗎?一顆蛋到底多少有多貴?目前蛋漲多少?

以前再買蛋我都會去雜貨店買一顆一顆的蛋,因為可以自己選擇蛋的色澤與是否有乾淨,所以很多人很喜歡選擇買可以用首選擇蛋的,那種超商整套包裝的蛋無法自己選,所以很多人無法自己挑,只能買裝好的蛋。


但沒多久再去買蛋的時候,蛋有夠貴,漲到快吃不起了,萬物皆漲真的已嚴重壓縮到我們的荷包了,根據行政院主計處統計,除了汽油之外,5月份食物類物價年增率4.06%,蛋價的年增率達27.98%居所有食物之冠,其次是蔬菜的22.12%,還有水果的16.55%。


蛋價從2021年12月以來,價格一直居高不下,農政單位雖然持續施行補貼政策及開放進口等措施,但今年以來,每月蛋價統計的年增率一直超過20%,目前市面零售雞蛋價格,仍高達每台斤80元至90元。麵攤的滷蛋價格,也從年初的每顆10元,漲到15元,有些店家甚至漲到1顆20元。


蔬菜與水果的漲幅,則可能與先前全台豪雨有關,後續價格是否會回跌,仍必須觀察。


民眾日常食用頻率相關高的肉類,五月的年增率是7.88%,創今年來最大成長幅度,或許有部份原因是端午節需求量大,刺激價格作季節性上揚,但因為國際黃豆、玉米等飼料大幅上揚,對豬肉與雞肉等國人常食用肉類的成本影響,有待觀察。目前市場上土雞的零售價是每台斤90元,與去年價格持平;豬肉波動比較大,五花肉一台斤約150元,餐館常點的松板豬肉,因為數量稀少,漲到每台斤300元。

吃水煮蛋會健康嗎?教大家如何吃蛋才是正確

雞蛋、水煮蛋還不是都是蛋,一天吃一顆水煮蛋會健康嗎?是家喻戶曉必吃的一種食材,營養價值高,可變化的菜式也多。近期也發現周邊的長輩們、健身者們早餐都配上水煮蛋跟水果,當作一天的開端,那到底水煮蛋有什麼樣的好處呢?


水煮蛋的話營養不會被破壞、好消化、易吸收,營養價值高容易被人體吸收,能讓運動的人更有有效補充蛋白質。但這前提是,要確定把雞蛋完全煮熟,在煮熟的前提下,從健康的角度來看,推薦大家幾個吃雞蛋的方式。


一、帶殼水煮蛋

帶殼水煮蛋是最有益心臟健康、蛋白質最好消化的方式,也是維生素保存最好的雞蛋吃法。


二、蒸蛋、雞蛋羹湯

雞蛋羹湯和蒸蛋的表現,雖然吃起來比起單純的水煮蛋美味多了,但也要記得少鹽的方式健康烹煮,才能讓這美味與健康兼具。有些人不愛吃蛋黃,那就試試這個方式,讓自己多少也能攝取到健康。


另外還有一種蛋就叫茶葉蛋,基本上超商都會有在賣,茶葉蛋的香氣撲鼻,每每進入超商就會讓人忍不住想去夾取,但一半茶葉蛋都需要經過長久的時間來烹煮,茶葉中的單寧酸會過多的溶解出來,導致雞蛋的蛋白質變性,並妨礙蛋黃中的鐵質吸收、刺激胃部。