2022年6月23日 星期四

一般冷氣壽命可以用多久?最低年限可能連你都要預防2個原因!

 中於到了夏天了,不管室內還是室外,最想要的就是吹冷氣,就算不讓人家吹冷起最好下大雨降低溫度,否則會熱死人或中毒啊!


提早壞可能有2原因,許多人總是迫不及待躲進室內吹冷氣,根據一台變頻冷氣在妥善安裝、正常使用下,基本上壽命可以來到5至10年,他更分享日前接獲的一個維修案件,有台冷氣竟然用了高達15年。


過去冷氣還是定頻時代,那時的保固通常是全機1年、壓縮機3年,或是全機3年、壓縮機5年,而近幾年冷氣轉向變頻時代,整體保固時間拉得更長,全台冷氣商像是「保固大放送」,從3、5年的保固拉長為全機3年、壓縮機7年,甚至全機10年。


冷氣在正常使用和安裝下,可以用5至10年,若是低於5年,可能是安裝上出了問題,或是居住於特殊環境,如:硫磺區、海邊。


許多網友表示,「兩台定頻用了20年,一台變頻15年」、「還是把舊冷氣換新的變頻吧,可省下的不少電費」、「窗型的有40幾年」、「平均20年」、「東元21年,還有繼續在用的」、「我遇過大金20年沒壞過,我家用日立10幾年了(第一代變頻機)所以還算省電,不過沒現在新變頻機省電」、「我家是定頻分離式20年了,依然是頭好壯壯」、「冷氣1年也才用最多4個月,也不是天天用,用10幾年很正常」。

即將入夏吹冷氣你得先按它!遙控器神鈕每晚賺翻

夏天是好天氣、但又熱讓人無法受得了,於是每到中午溫度就飆破35度的高溫,讓人不開啟冷氣都快熱得快受不了,但你是否只會打開冷氣,而都沒有注意到遙控器上有些功能不僅能讓自己感到更舒適,也可以省電節能呢?就有網友討論「冷氣舒眠到底差在哪?」貼文引發熱議。


一名網友在PTT貼文指出「我是想問一下說,不論是傳統或者變頻冷氣都會有舒眠功能,平常睡覺前有時候手癢也會按一下,但實際上的效果到底是什麼我根本不知道,只曉得應該是會比較舒服?究竟遙控器上的舒眠模式是差在哪裡呢?」


貼文一出,網友紛紛回應「會先降溫讓你好入眠,然後再慢慢升高到你調的那個溫度」、「升高1度,因為人睡著時體溫會下降」、「按下去整個晚上會升高2度,因為睡覺體溫會下降,所以就讓他升高」、「必按舒眠模式欸,整個溫度很剛好又能省電」、「就是設定26度睡覺,起床變28的舒適溫度,讓你好入眠又省電」。


而事實上,遙控器上的舒眠功能也一直是台電大推的功能之一,由於睡覺時人體新陳代謝下降,同樣的冷氣溫度到半夜就會覺得冷,而冷氣的舒眠功能,就會在入睡後將溫度逐漸往上調1~2度,達到省電的效果也好眠,而因為冷氣只要上升一度就能節省6%的電,一個晚上如果開啟「舒眠模式」則會上升兩度,不僅能整晚好眠,又能省下12%電,還在吹整晚冷氣的民眾,不妨可以試試看這個小撇步哦!

如何選擇冰箱與電冰箱?日常生活中可說是不客或缺的家電之一

隨著科技的進步,日新月異,這些冰箱都有不同的款式,也有設計不同的冰箱空間,目前市面上有小冰箱、大冰箱、左開、右開、雙門冰箱、對開冰箱、四門冰箱、變頻冰箱等,還有這幾年流行的上層冷藏、下層冷凍的結構,更有所謂的蔬果冷藏室……還有、還有冰箱品牌眾多,有日系品牌、臺灣品牌和韓國廠牌等,例如 Panasonic 國際牌、HITACHI日立、LG、三菱冰箱等。


對於這些冰箱的品牌或許有很多人會比較迷思喜愛的品牌上,到底哪種類型的冰箱最符合自己的使用需求呢?冰箱容量大小該怎麼決定?


來了解選購冰箱的五大實用要點!都能更加了解冰箱選購的方向,進而挑選出最符合需求的電冰箱。值得提醒的是,目前買冰箱還有貨物稅減徵補助喔,想了解貨物稅減徵補助申請流程,請參考這篇文章「家電節能補助貨物稅申請」!


雖然三門冰箱、四門冰箱甚至是對開冰箱比起基本的雙門冰箱有更大空間及功能,但相對來說冰箱容量大、耗電量也大,這都是需要評估進去的。建議大家可依家中人數、廚房空間大小、採買食材的頻繁程度及自身使用習慣來評估到底幾門冰箱是最適合自己唷!


如果一台冰箱標示的消耗電量是66 kwh/月,那麼表示這台冰箱一個月大約要用掉66度的電, 以平均電費每度4元計算,一個月大概是250元,一年就是是3000元。故同樣的冰箱容量,當然是選擇耗電量越小越好。


若以變頻冰箱與一般冰箱相比,變頻冰箱最大的優點就是壓縮機馬達不會開開關關,而是透過直流變頻的方式, 持續運轉以節省啟動時所需的較多電力,因此變頻冰箱整體的省電效率會比一般冰箱要高。


電暖器如何選擇?燈管、葉片、煤油、陶瓷、對流不懂的問題我教你

電暖器原本就是冬天的神器,說他神器也真的高估它了,但我就是想要高估它一下,隨著每年快進入冬天,不只氣溫下降,家中的溫度也漸漸轉冷,若是家中有年長者,更要注意保暖,許多人便會開始選購電暖器,不過市面上的電暖器種類眾多,該如何挑選呢?


常見的5種電暖器特性:燈管式、葉片式、煤油式、陶瓷式和對流式,只要根據自己的需求和預算選擇,就可過冬!選購電暖器之前,需要先評估空間大小、暖房效果、保暖需求以及預算高低。


由於電暖爐消耗功率較高,若是開一整個晚上,用電量也是相當驚人,因此挑選有節能標章及能源效率標示的電暖爐,才能達到最大的效益,別溫暖了自己,卻也讓地球暖呼呼了!


針對家中要如何去挑選電暖器,說真的只有現場去看才知道唷,想要買到好的電暖器才能夠溫暖的度過寒冬,電暖器的耗電量通常較高,除了選擇節能家電外,也一定要使用單一電源插座,不要使用延長線,避免有跳電或是有電線走火!

哪裡可以買到二手電器?並且要特別注意哪些問題?

其實想找到買二手電器的你,無論您是在尋找仍然可以完美運行的產品,還是以超便宜的價格購買並修復它,都能夠找得到二手電器及注意事項。


如果設備存在安全問題,製造商將要求召回。在您購買二手電器之前,最好先確保它沒有被召回。一些二手電器特別是它們不是那麼舊,仍然會有保修。這意味著,如果設備出現任何問題,製造商將免費幫助您修復它。 


使用新設備時,手頭有這些很重要。手冊中有許多重要資訊, 例如使用指南、您可能不知道的功能以及您的設備出現問題。如果所有者不再擁有手冊,也可以從這些二手電器都會有個設備型號,利用這型號上網查詢也可以查得到。


雖然有的電器的凹痕或划痕很好,但請確保沒有任何其他明顯的損壞可見。留意電氣安全問題的跡象,例如任何磨損或損壞的電源線、導線、電纜或開關。如果他們有這些,這可能是一個嚴重的安全隱患,最好遠離。


如果設備使用時間超過 15 年,它的能源效率可能不如新型號,並且會推高電費成本。大多數電器都會有一個能效等級,這表明它們的效率如何,所以最好在購買前檢查一下。


如果它發生故障或出現故障,您需要確保可以修復它,這樣您就可以使省錢的好處持續更長時間。您可以檢查電器是否環保並且可以維修。有時,您可以以超級便宜的價格購買有故障的電器,然後自己修理以節省更多!


2022年6月21日 星期二

建商故意找承包商的碴?不就還好有找驗屋公司發現漏水狀況!

以後抹外牆沒人要做了?


對於鷹架都拆了,建商才開始檢查外牆二丁掛狀況,感到不可思議。屋主是因為找上驗屋師才發現漏水狀況,建商才會有這些後續動作。


真的不要怪台灣年輕人沒人想做!居然有建商在鷹架全部拆掉之後,找人用吊掛機具逐一去敲整棟大樓外牆的二丁掛,檢查是否空心。「而且還故意用噴漆去標記,擺明就是要找大包的麻煩,以後抹外牆跟貼二丁掛的工作沒人做,休怪台灣人」。


許多網友嘲諷,這麼細心?大包公佈一下、所以台灣工法就是空心磚?、不可能啦,哪家建商會拿石砸自己的腳、是驗屋公司驗的吧。


也有部分網友支持內文建商,認為真金不怕火煉、工作做確實就不怕被檢驗、一開始就做好哪還有這些奇怪後續。


買方驗屋後,發現窗框或外牆有滲漏水的情況。由於滲漏水相關檢測較專業,一般民眾可能難發現,因此文內案例應是屋主請驗屋或設計公司驗屋後發現漏水問題,向建商反應後,建商方面做的後續處理。


一般較常見會於新成屋出現的滲漏水狀況分為排水滲漏及外牆窗框滲漏。前者常發生在室內廁所,原因是預留的洩水坡度不夠。


外牆窗框滲漏起因則為貼磁磚時,每塊磁磚之間需要留有一些空間,以利熱脹冷縮,因此磁磚黏貼後會存在一定程度的凹凸面。


在與窗框連接的接合處,有時會出現矽利康沒有堵好連接處磁磚凹凸面的狀況,才會導致窗框滲漏水,也就是部分房屋窗下會有壁癌的成因。


要檢查外牆滲漏情況,最直接的方式就是觀察外牆磁磚間露出的水泥部分,正常狀況會呈現深灰色,如果出現滲漏的話,則會有白華現象,即磁磚縫隙間的水泥呈現灰白色。


而在窗框滲漏檢查方面,通常會使用接水管直接對準窗框沖水,觀察縫隙間是否出現滲漏。如發現有上述滲漏水現象,就會通知建商處理。


驗屋需要注意的項目很多,從室內面積丈量、門窗密合度,到排水及電路檢測等35至45項,其中許多檢測都需要透過專業儀器測試,因此才會建議聘請專業公司幫忙驗屋,能有多一層保障。

挑選中古屋時注意房屋品質?找驗屋公司協助找碴!

有些中古屋其實漏水嚴重,但屋主會在牆壁重新上油漆,這時候建議要找驗屋公司協助找碴,才能確保老後居住的熟齡宅更有品質。


房屋類型包括:公寓、華夏、社區大樓、透天厝


公寓優點:不用繳管理費

華夏優點:有電梯管理費便宜

社區大樓優點:有電梯、有社交空間

透天厝優點:出入自由、不用繳管理費、不會被樓上鄰居吵。



公寓缺點:沒有電梯、屋齡偏高、會被樓上鄰居吵。

華夏缺點:沒有長者社交空間、會被樓上鄰居吵。

社區大樓缺點:管理費昂貴、大樓管線要注意、會被樓上鄰居吵。

透天厝缺點:沒有電梯。


所以買房時都必須注意要選擇哪一種,否則買下來到時候問題一堆,想要賣又很難、想要買又可能買不起,選擇買賣屋最好還是找驗屋師來驗屋比較好。

驗屋得徹底查建材品質,消費者可要求建商安裝好所有建材、設備,保障自身權益

終於等到建商的驗屋通知,準屋主找來驗屋公司把關,走進廚房卻發現,白色牆面上,除了線路外露的燈泡和插座,簽約時說好的廚具設備,從爐具、抽油煙機到櫥櫃等,全不見蹤影……驗屋、交屋爭議,是近年新建案市場常見的問題之一。


受近期貨運塞港影響,廚具設備廠商備貨量不足,但建商又想趕緊交屋,所以到預定驗屋時間,會遇到部分建材、設備尚未安裝的案例。不過整體來說,遇上建材、設備供貨不穩,更多業者會選擇將建材更換為所謂的同級品。


最常被更換的建材、設備,過往驗屋經驗指出,是廚具和馬桶。且很常遇到業者以預防工人使用為由,直到建案交屋當天才安裝馬桶,導致消費者在驗屋階段,不僅看不到實物,也無法測試設備能否正常使用。

在驗屋時認為有瑕疵要如何回報?那又要找誰比較好?

民眾投訴,在竹科附近購買千萬元的預售屋,最後告建商,房子卻被加價轉賣?有夠過分!3年前在竹科附近購買總價約1880萬的預售屋,驗屋時認為有瑕疵,故保留15萬交屋保留款,最終卻遭建設拒絕交屋,氣得一狀告上法院,好不容易等到2022年5月勝訴後,建商竟「一屋二賣」,再將房子加價700萬轉賣給第三人,痛批:「毫無誠信又惡劣的建商,毀了我們夢想的家。」建設回應,全案進入司法訴訟,不便對外表示意見。


預售屋履約保證機制,著眼於錢不會被捲款潛逃,卻無法防止建商一屋二賣,呼籲政府將預售屋納入預告登記的範圍,才能真正保障消費者。


房市專家說過建商給消費者兩個選擇:一個是賠總價1%,希望買方退屋、二是走漫長法律途徑。黑心建商為多賺5~6百萬,寧可犧牲消費者的權益,這都是高房價造成的祭品,尤其是購買預售屋,交屋時間差若房價上漲,消費者通常是吃虧的。


按土地法規定,在預告登記未塗銷前,登記名義人就算處分不動產,對於所登記之請求權有妨礙者無效。建議政府也將預售屋納入預告登記的範圍,以保障消費者。預售屋炒作,也涉及到交易資訊不透明和政府管控困難等的問題,若有預售屋預告登記制度,就有機制促使買賣資訊的早期揭露。


現行「同業連帶擔保」的預售屋履約保證機制,明顯無法保障消費者,即使日前修法規定同等級的公司才能進行擔保,但現實多是建商同集團的子公司在互相擔保,實質上沒有第三方履約保證的效力,縱使建商「一屋二賣」,擔保者也不負責,呼籲政府精進相關履約制度。

原屋主催促下匆匆驗完屋且交屋,小心這是一種陷阱!

一位網友8月中旬於PTT上發文稱,3月份時於網路上看到公寓二樓物件,由於網路上放置許多漂亮照片,相當心動,但由於該物件有租客而不開放看屋,僅透過自己熟識的仲介去了解房屋現況,經由該仲介告知後,評估屋況真的不錯,於是委託仲介出價,最後以高於隔壁實價登錄價格約60萬元的價格出價,之後成交當天進行驗屋,在原屋主催促下,匆匆驗完屋且交屋。


豈料,該屋主交屋隔天中午再進行勘查,發現主臥室、客房大部分牆面有嚴重壁癌,且主臥牆上還有裂痕,天花板上也多處曾有水泥塊剝落,拍照蒐證後,趕緊請代書停止出金,並認為賣方隱瞞重大瑕疵。


對於此類型網路買屋糾紛,由於網路照片可能跟實際屋況有大幅落差,且若有心隱匿屋況,照片不會顯露出來,因此民眾買屋前,務必仔細觀察並詢問屋況再做決定。若碰到房屋出租無法看屋的情況,民眾也莫過於心急,除非該買方原本有意買房出租,有現成租客若繳租正常,或許能是雙贏局面。


實際看屋是買屋最重要的環節,除非本身對該社區瞭如指掌,未親自看屋的物件盡量避免直接下斡旋、簽約;倘若簽約發現實際屋況有重大瑕疵,買方可依《民法》第359條規定,要求解除契約或請求減少買屋價金,但訴求法律途徑無法避免花費時間及金錢,因此購屋前務必盡量掌握屋況及價格行情,降低購屋風險。


至於消費者有哪些措施能自保呢?


消費者首先應進行蒐證,把屋內瑕疵情形詳實記錄,再與前屋主進行調解協商,要求前屋主對屋況進行修補,且約定要有限定範圍的修繕保固,以防前屋主僅是隨便找個師傅敷衍了解;而若協商破局,消費者可自請其他廠商,評估修繕費用的多寡後,再走法律途徑。


另針對仲介部分,吳翃毅指出,房仲在收仲介費後,理應善盡本份,了解清楚屋況,之後再把房子介紹給客戶,而在此案中仲介明顯未盡到責任;因此,消費者可以在法律上主張仲介未顧好屋況品質,應返還相關服務費用。

買沙發、床墊需要觀察力嗎?做足功課在下手買沙發與床墊最重要!

為什麼要看沙發、床墊?


有購買沙發、床墊的經驗都可以認同,對於大部分的家庭來說,購買沙發或床墊真的是件困難的任務,尤其是不太知道要購買哪種沙發或是床墊時,從種類與材質一直到確認是否可以放進房子裡,並且還要到判斷家裡目前的情況與如何搭配,真的需要思考很多,時常會腦袋混亂一片空白,這可是我們最苦惱的。


沙發、床墊應該是家裡最大的家具,所以必須要謹慎的選擇沙發的樣式與配色,燈光和整體氣氛都需要考慮到,如果真的無法判斷,建議選擇中性的顏色和經典款,可以降低這類可能發生的問題,如果選擇當下最流行的款式,很有可能過一段時間後就退了流行,經典款是大部分是長時間暢銷款式相對於適合普遍的客廳擺設,中性的顏色,相較於較重的顏色,是較容易搭配的顏色,因為不會很突兀,所以適合大部分室內裝潢。


首先,對於我的觀察跟注意力非常的仔細,然後看到我家沙發還有床墊都有點舊了,我也做足了很多功課,可以挑自己喜歡的床墊、沙發啊,反正我喜歡有什麼不可以。因為這裡放很多沙發,而且現場還可以是坐,我覺得靠背很可以,但我不能太快下手,只好繼續選擇工廠裡的沙發,多到讓人逛不完。有的沙發可以移動,每一個沙發都可以讓你試坐,滿意再買單。


若有養寵物,其實有一款沙發是可以非常好保養,可以把沙發套丟到洗衣機洗不會壞,一般消費者他們最喜歡的是哪一套沙發?就是能夠養寵物又可以拆下來洗的沙發最多人選擇。家中寵物大家都有養,所以變成能夠養寵物又可以洗沙發套的優先選,而且都有符合人體工學設計而成的,還有選擇你要的材質,甚至說你要調整你坐墊的軟硬度,供廠也都可以幫你處理,至於沙發布料顏色到底適合你哪一種,就看你們喜歡哪種顏色囉,但千萬別選擇顏色太鮮艷。


而工廠都會有製作沙發過程,如師傅畫皮的地方,就只是照著板子畫線出來,另外就是車皮,就是車布的地方,製作沙發的地方進口皮帶/內材/泡棉這樣子,而且竟然還可以看到製作沙發的過程。

海鮮粥有海味家常,百年紅磚厝裡的傳承與創新!

海風輕拂騷動港都的味蕾,一碗碗海產粥是高雄入夜後的靈魂美食,海港的新鮮滋味與南部特有的「飯湯」融為一體,高雄海派精神化作彈牙透抽、鮮美白蝦、肥嫩蚵仔和蛤蜊,再加上各家擅長的特色炸物、滷味等配菜,熱騰騰的一碗粥,帶給人們最澎湃的滿足感。


憑著對海產粥的喜愛,老闆李國銘一煮20年,從六合路的騎樓小攤販,到現在整潔明亮的雙店面,不變的是一口海鮮、一口飯湯的鮮美融合,對許多高雄人來說,那是從小吃到大的日常,三不五時總要回訪一下。「沒有什麼美味訣竅啦!看你敢放多少料而已。」李老闆笑得謙虛憨厚,藏不住骨子裡那份港都人的豪邁。


香味海產粥訴求真材實料,一碗「招牌海產粥」裡有6隻大白蝦、干貝、小卷、蟹腿肉以及布袋港每日直送的肥美鮮蚵。烹煮海鮮粥分秒必爭,下料順序、離火時機決定海鮮料美味的程度,雞骨和豬骨熬煮4小時的湯底,依序加入薑絲、筍絲、各式海鮮料,大火逼出鮮甜海味,起鍋前倒入剛煮好的白飯,恰如其分地吸飽湯汁卻依然粒粒分明,最後撒上芹菜丁和油蔥酥提味,沒有多餘調味,讓鮮味為自己發聲。


單一碗粥稍嫌空虛,大火快炒的「綜合鹽蒸」一定能餵飽你的海鮮魂,蝦肉甘甜、小卷脆口、蚵仔飽滿、蟹肉鮮嫩,大量爽脆的筍絲和芹菜平衡白胡椒的香辣,過癮極了!炸物則是挾著反客為主之勢,成為超人氣配菜,特製海鮮派裹上麵衣炸得酥香,花枝漿包裹蝦肉和花枝塊,Q彈有咬勁,巨無霸花枝丸視覺上就滿足,一口咬下,花枝味瞬間在舌尖炸開,難怪方才李老闆自信的說:「我們品項不多,但留下的都是精選。」


三多商圈的繁華邊緣,走入粥老大布下的奇幻時空結界,百年雞蛋花溢散淡淡幽香,清朝紅磚厝古樸雅緻,木桌上海鮮粥溫暖脾胃,而圍繞滿桌澎湃的是家人朋友歡聚的笑語。


憑著精心熬煮的湯頭,以及堅持使用活魚活蝦,粥老大在高雄海鮮粥界站穩一席之地,創始老闆許逸群因病過世後,年輕二代接手,許順三承襲父親的心血,讓鮮甜清爽的飯湯繼續飄香。


湯頭需以菜頭、洋蔥、蔥、薑和豬大骨熬煮8個小時,大量蔬菜的甜味與豬骨釋放的香醇融合成一鍋黃金湯,許順三說:「煮粥時只要簡單灑點鹽就很美味,不需加味精或柴魚粉。」這一碗對健康無負擔的粥,端給自家人吃也問心無愧,許家高齡八十多歲的阿嬤也常常散步到店裡飽食一頓。


從前許逸群最重視食材新鮮度,所以即使物價節節飆高,許順三仍然咬牙堅守父親的精神,每天凌晨到前鎮漁港採購新鮮魚貨。「招牌原味海鮮粥」是生猛海鮮大集合,有白蝦、蚵仔、蛤蜊、小卷和干貝,並特別挑選大尾鱸魚,霸氣切出有厚度的魚片,入口充分感受到海鱸魚活跳跳的鮮嫩,混合飯湯半吞半嚐,瞬間碗底朝天。


許順三延續父親的好手藝,更勇於突破。為了吸引年輕世代、跟進打卡風潮,於入口處增設吸引網美拍照的造型花牆,更添浪漫。運用從前在外工作時學習到的西餐技巧,擴充餐點選擇,新增了自己擅長的無骨牛小排、椒鹽松阪豬等風味較強烈的燒烤類,並嘗試推出義大利麵。庭院古厝的夜色,醞釀傳統與創新,對尋訪美食的饕客來說,今晚的夜宵更加飽足了。

台南美食松仔腳燒烤海產、建國蝦仁肉圓好吃,但要跟台南世紀美味掰了! 

全都是新冠肺炎疫情肆虐2年多,當然店家不可能受這樣痛苦,人潮沒有、錢也沒賺、還要繳房租真的是雪上加霜啊。


許多內需行業都面臨低潮,就連以小吃、美食聞名的台南市,近日都有不少老店宣布歇業,繼開業70年「松仔腳燒烤海產」5月底宣布,6月19日將是最後營業日後,傳承90年歷史的「建國蝦仁肉圓」近日也驚傳公告「結束營業」,佇立在台南市近1世紀的店悄悄關門,令饕客超扼腕。


有蝦仁肉圓創始者之稱的「建國蝦仁肉圓」位在民權路一段45號,原址位於東門圓環內,是一間近百年的老店,不少在地人都從小吃到大。臉書地標上,滿滿是在地人、觀光客的打卡美食照,網友讚不絕口「從小吃到大,小時候為什麼可以一次吃2盤是個謎」、「第一次聽兒子說,用蒸的肉圓好吃!」如今,店面拉上鐵門、貼上「結束營業」,一名網友得知後難過直呼「我跟老爸兩代人的熟悉味道,再也找不到了QQ」。


許多餐飲業受疫情影響,紛紛關門大吉,在疫情持續之下,許多固定客源、好口碑的台南美食老店也撐不住了,像台南開元路「無名虱目魚」開業至今飄香40多年,是許多台南人指定的在地早餐,日前也考量疫情「暫停營業」。


此外,營業近70年的「松仔腳燒烤海產」也在臉書宣布最後營業日為6月19日,並在臉書上感性寫道「有些朋友看著我們長大,或有些朋友從小吃到結婚生子,更有些朋友如今已是三代同堂了;偶爾,還會聽見爺爺奶奶帶著孫子們,談論從前那些嘻笑打鬧的童年。廟前廣場不單單是我們的回憶,更是許多朋友們深深的印記。」


「時光荏苒、歲月悠悠,能夠讓人念念不忘,也ㄧ定有您喜歡的地方」松仔腳燒烤海產也在臉書上向老顧客說聲抱歉,表示6月19日即將歇業了;不過,「始終相信結束不會是終止,而是另一個新的開始」並期待、歡迎在最後的營業日老朋友回到娘家來,說說曾經一起經歷的松仔腳。

蛋一天可以吃幾顆比較好?揭正確答案怎吃蛋最健康!

吃蛋不是很正常的事情?為何會有人會問一天蛋可以吃幾顆?由於蛋不能常吃,為什麼?會蛋白質過高!


所以,蛋一天最多可以吃幾顆就變成大家會找尋的資料,那麼今天就跟大家說蛋最多可以吃幾顆會比較健康,雞蛋富含營養價值,但吃太多真的會導致膽固醇過高嗎?為了避免膽固醇飆升,吃蛋時會故意挑掉蛋黃,但其實心血管疾病或慢性病不一定是吃太多蛋造成的,且蛋黃的營養價值非常高,根據國外調查,一天吃1到2顆蛋,更能幫助身體健康!


根據國外調查,一天吃1到2顆蛋對健康有益,也不會對身體造成太大的風險,有些人罹患心血管疾病或慢性病,就會猜測是自己吃太多蛋,但其實現在臨床上不會特別認為高膽固醇的食物不好,真正容易影響心血管健康的主要是飽和脂肪,像是肥肉、含糖飲料、蛋糕甜點等。


建議,一天最好吃2顆蛋即可,原因是蛋吃太多會壓縮到從其他食物攝取營養的空間,比如蛋黃裡有DHA,但不見得要靠吃蛋補充,像秋刀魚、鮭魚、鯖魚DHA含量更高;想補鐵的話,吃豬肝、腰子更划算。


不過吃素的朋友蛋白質來源較少,若不愛吃豆腐、豆干等豆製品,蛋可以多吃一點沒關係,但也是見識過有人一天吃10顆蛋,也沒有蛋固醇過高情況。


雞蛋如何料理才健康?一顆蛋熱量最多也才60卡,但不同烹飪方式卻會影響到熱量、身體膽固醇的狀態,備受喜愛的歐姆蛋在料理時加入許多起司和油,而台式烘蛋也含有大量油脂,都會讓熱量跟著飆升,且不管加好油或壞油,一旦放太多對身體都是的一種負擔,最好的烹調方式像水煮蛋、茶葉蛋、滷蛋、荷包蛋,都是相對健康、大家可以放心吃的蛋料理。


市面上的雞蛋分為洗選蛋及散裝蛋,就營養成份來說沒有差別,但洗選蛋不只是水洗過,還有經過分級處理、工廠殺菌後才拿回來保存。買單時若看到包裝標示洗選蛋,可以在行政院國產雞蛋溯源平台查驗蛋殼上的噴印溯源標示,相當於檢查蛋的身分證,讓消費者知道蛋農、洗選場的資訊也能買得更安心。

有買過蛋的經驗嗎?一顆蛋到底多少有多貴?目前蛋漲多少?

以前再買蛋我都會去雜貨店買一顆一顆的蛋,因為可以自己選擇蛋的色澤與是否有乾淨,所以很多人很喜歡選擇買可以用首選擇蛋的,那種超商整套包裝的蛋無法自己選,所以很多人無法自己挑,只能買裝好的蛋。


但沒多久再去買蛋的時候,蛋有夠貴,漲到快吃不起了,萬物皆漲真的已嚴重壓縮到我們的荷包了,根據行政院主計處統計,除了汽油之外,5月份食物類物價年增率4.06%,蛋價的年增率達27.98%居所有食物之冠,其次是蔬菜的22.12%,還有水果的16.55%。


蛋價從2021年12月以來,價格一直居高不下,農政單位雖然持續施行補貼政策及開放進口等措施,但今年以來,每月蛋價統計的年增率一直超過20%,目前市面零售雞蛋價格,仍高達每台斤80元至90元。麵攤的滷蛋價格,也從年初的每顆10元,漲到15元,有些店家甚至漲到1顆20元。


蔬菜與水果的漲幅,則可能與先前全台豪雨有關,後續價格是否會回跌,仍必須觀察。


民眾日常食用頻率相關高的肉類,五月的年增率是7.88%,創今年來最大成長幅度,或許有部份原因是端午節需求量大,刺激價格作季節性上揚,但因為國際黃豆、玉米等飼料大幅上揚,對豬肉與雞肉等國人常食用肉類的成本影響,有待觀察。目前市場上土雞的零售價是每台斤90元,與去年價格持平;豬肉波動比較大,五花肉一台斤約150元,餐館常點的松板豬肉,因為數量稀少,漲到每台斤300元。

吃水煮蛋會健康嗎?教大家如何吃蛋才是正確

雞蛋、水煮蛋還不是都是蛋,一天吃一顆水煮蛋會健康嗎?是家喻戶曉必吃的一種食材,營養價值高,可變化的菜式也多。近期也發現周邊的長輩們、健身者們早餐都配上水煮蛋跟水果,當作一天的開端,那到底水煮蛋有什麼樣的好處呢?


水煮蛋的話營養不會被破壞、好消化、易吸收,營養價值高容易被人體吸收,能讓運動的人更有有效補充蛋白質。但這前提是,要確定把雞蛋完全煮熟,在煮熟的前提下,從健康的角度來看,推薦大家幾個吃雞蛋的方式。


一、帶殼水煮蛋

帶殼水煮蛋是最有益心臟健康、蛋白質最好消化的方式,也是維生素保存最好的雞蛋吃法。


二、蒸蛋、雞蛋羹湯

雞蛋羹湯和蒸蛋的表現,雖然吃起來比起單純的水煮蛋美味多了,但也要記得少鹽的方式健康烹煮,才能讓這美味與健康兼具。有些人不愛吃蛋黃,那就試試這個方式,讓自己多少也能攝取到健康。


另外還有一種蛋就叫茶葉蛋,基本上超商都會有在賣,茶葉蛋的香氣撲鼻,每每進入超商就會讓人忍不住想去夾取,但一半茶葉蛋都需要經過長久的時間來烹煮,茶葉中的單寧酸會過多的溶解出來,導致雞蛋的蛋白質變性,並妨礙蛋黃中的鐵質吸收、刺激胃部。

2022年6月16日 星期四

金門景點觀光區有哪些,行程類型:城鎮古蹟、自然生態!

金門必去景點與印象中的已大不同,想到金門讓我想起學生時期,與同學3人去金門自由行,全程都已經先做好功課,不僅旅遊行程塞滿滿,除台灣飛的領隊外,這回是獨自去旅遊,當然到了那邊會租一台自排車,希望不要沒有自排不然租機車了。


一開始沒租到自排車,但手排我也不會只好交給別人開,而且金門人車不多,很像鄉下,當時的商業氣息亦不厚重,如今現在熱鬧起來。


而且一下金門超熱鬧,購物行程也一樣是滿,推薦金門伴手禮與特產也同樣不馬虎,到金門伴手禮推薦戰利品與美食…在金門應該不需要找翻譯吧,都是講繁體中文了、字也是繁體,若要找翻譯員,我是不知道金門有沒有翻譯社。


剛講到金門必買名產:貢糖、鋼刀、馬家麵線、一條根、高坑牛肉乾、高梁酒,還有就是台灣人都知道的昇恒昌免稅品。金門美食推薦吾家蚵嗲、蚵嗲之家、風獅爺商店街。若你來金門玩好幾天,千萬別錯過今們在地古蹟,有幾個好拍金門觀光景點吃喝玩樂在金門。


這些城鎮古蹟、自然生態都很適合旅客來金門ig打卡,羅寶田神父紀念園區、陽翟老街、沙美老街、山后民俗文化村、慈湖落日觀海平台、金門牛家莊、貓公石海景民宿、建功嶼、進麗小籠包、得月樓。


還有婚紗愛好者金門縣政府觀光處近年來積極打造金門成為度蜜月與拍婚紗的浪漫島,藉以吸引更多海內外民眾前來金門觀光旅遊,哪些才是最佳的婚紗拍攝地點呢?觀光處首先提出具金門特色的三十景點,前10名依序為水頭聚落的金水國小、太武山毋忘在莒勒石、得月樓、翟山坑道、清金門鎮總兵署、莒光樓、陳景蘭洋樓、金門高中中正堂、太湖、榕園慰廬。

去三亞市旅遊有多好玩?到了這裡能夠讓你醒悟愛與美的追求!

三亞旅遊好玩景點介紹,三亞市,簡稱崖,行政中心東遷之前曾稱崖州、崖縣,是中華人民共和國海南省下轄的一個享黎族自治待遇的非民族區域自治地級市,位於海南島的最南端。北接保亭縣,南臨三沙市,西北和東北分別和樂東縣和陵水縣接壤。地處海南島南邊海岸,地勢北高南低,分布有山地、丘陵和濱海平原,沿岸有多個港灣及大小島嶼。


來三亞市,我們一起到古稱崖,曾稱崖州、崖縣,似乎天生就是讓人們忘掉一切的地方。位於海南島的最南端。北接保亭縣,南臨三沙市,西北和東北分別和樂東縣和陵水縣接壤。在這個大美的天地,你發現自己離終極追求已經迷失的太遠太遠。地處海南島南邊海岸,地勢北高南低,分布有山地、丘陵和濱海平原,沿岸有多個港灣及大小島嶼。面對大自然慷慨神奇的偉大恩賜,絕無僅有的奇異天地,驚心動魄的美,塵世間那些雞毛蒜皮的勾心鬥角、爾虞我詐、利欲追逐,瞬間都變得可憐可笑。主要河流有寧遠河、藤橋河、三亞河等,皆自北向南注入南海。


來到三亞,你才會醒悟,人生的意義,如果有的話,從來都應該是對愛與美的追求。但是,還不晚。攜手至愛之人,告訴他/她就算天涯海角也願追隨。極致海景前,看淡一切無謂掙扎。海上魚排裡,讓最新鮮的美味盡情滿足你的味蕾。潛入海底,在莊嚴神秘的自然面前,許下生生世世的諾言。來三亞,回歸本心。

新疆喀納斯禾木村宛如神仙眷侶一樣,能否看到太陽就得靠運氣了

什麼是新疆喀納斯禾木村? 前往這裡宛如神仙眷侶一樣!


新疆必去景點喀納斯禾木村,假期旅遊必去景點非常多,而且旅遊必做功課,才不會到時候玩不到,會講中文的國家,大家都會想一定是中國,所以,很多國人也會選擇去中國玩,而中國那麼大、景點這麼多,光是一點逛不完,不過可以推薦必去景點之地,那就是新疆喀納斯禾木村,有人說:「一生之中至少要有兩次衝動,一次為奮不顧身的愛情,一次為說走就走的旅行!」半年之內,讓我有興趣到達同一個地方,那只有新疆。一個雙肩包,一台單反,一張機票,而能讓我說走就走,一個人獨自花費冒險去旅行的唯有喀納斯。


禾木村的天氣就像我們的情緒一樣,變化無常,特別是十一月份的禾木村你睡覺的時候可能是下雪的,等你醒來可能就已經是大太陽了,那時候的白樺林已經是黃色的了,當你站在觀景台的時候你會發現遠處的風景是雪山,旁邊還有一片片的白樺林,還有小木屋在裡面,如果身在其中就好像神仙眷侶一樣;不過這些都沒有日出和日落好看,因為有太陽的時候和沒太陽的時候禾木村是兩個完全不一樣的景色,能不能看到有太陽的就要看你自己的運氣了。

2022年6月14日 星期二

挑選iPhone二手機該慎選購買管道?人與人之間的信任要拿捏一下!

在許擇購買或交易二手iPhone 之前,

首先最需要留意的自然還是購買管道,

二手iPhone太多管道可以購買,

因為二手iPhone本來就很搶手,

但難免會遇到不肖人士。




畢竟沒有人會希望自己遇到詐騙,

或者買到二手贓機,

因此慎選交易平台及對象非常重要,

若能挑選正規且具公信力的店家購買,

自然可以降低遇到不肖賣家的風險。




另外,

也要謹慎留意二手 iPhone 的價錢是否合理,

若明顯低於行情,

雖然未必就是遇到詐騙,

但可能代表手機本身存在問題,

購買前應小心留意。




為了避免這樣子的發生,

買賣糾紛在買方面交時需要好好檢查二手 iPhone 是否正常,

同時確認有哪些小瑕疵是在自己可以接受的範圍內,

其實二手 iPhone 的檢查,

不外乎就是外型、硬體、功能等面向,

但在檢查的同時也該謹記,

二手機難免會有些小瑕疵存在,

想追求跟全新機完全相同,

自然是不大可能。




另外,

面交檢查時也該對賣方保有合理的懷疑心態,

不要別人說什麼就全盤盡信,

否則吃虧的是自己唷。

教你如何購買二手iPhone手機,留意盒裝內容物!

怎樣才能將二手iPhone手機入手?

任何買賣雙方都必須注意,

留意盒裝內容物!




現在出門在外,

不管買什麼東西總是貴桑桑的,

因此二手手機市場這幾年交易相當熱絡,

其中又以 iPhone 保值性最高,

對於手頭不夠充裕的消費者來說,

二手 iPhone 不僅價格相對實惠,

用戶體驗也是有口皆碑。




究竟在二手 iPhone 的選購上,

還有哪些事情需要留意呢?

這邊已經幫你整理出購買二手 iPhone 的要訣,

好讓消費者不要成為冤大頭!




二手 iPhone 的盒裝檢查主要有兩點需要留意,

首先是確認盒裝內容物是否齊全,

例如賣方有事前告知缺了什麼,

不過也要注意現在的 iPhone 系列推出以來,

盒裝已不再提供充電器了,




所以檢查時要小心不要白冤枉賣方喔!

再來就是檢查盒裝的 IMEI 號碼是否與二手 iPhone 相同,

如果顯示不一致,

可能代表原盒裝已遺失,

或是可能換修過整新機。


iPhone 要如何檢查?iPhone 手機的外觀必須要確認!

 iPhone 要如何檢查才是對的?

確認新拿到的二手iPhone 手機要檢查哪些問題?

不管新舊機的iPhone 手機都要檢查機身外觀,

檢查的外觀同時,

也可以留意手機按鍵是否有鬆脫的跡象。




很多會出狀況的iPhone 手機大多在手機按鍵、開機、邊框是否有瑕疵,

檢查盒裝沒問題後,

接下來就要確認 iPhone 機身外觀,

除了基本的六面查看刮痕程度外,

也要留意機殼密合度是否完好,

從中判斷過去有無摔機的可能;手機鏡頭也是觀察重點,

可以仔細看一下主鏡頭有無入塵。




另外,

如果你本身非常 care 前一位用戶的使用狀況,

也能透過從底部喇叭、Lightning 接孔等位置,

查看是否有肉眼明顯可見的塵土藏在其中。





以上就是如何檢查新舊iPhone 手機了,

祝大家手機能夠開心。

2022年6月7日 星期二

來到旗山不得不介紹旗山必吃美食!排到腿發軟夜要吃到旗山紅糟肉!

許多人來到旗山就是想要吃到「旗山紅糟肉」肉質厚實又啾西、配炒飯豬血湯也很讚!排隊等候也甘願。


旗山小吃,無人不知無人不曉的-旗山紅糟肉,平常最愛到旗山吃小吃了,每次去都能從頭吃到尾。來到旗山,什麼勢必吃呢?我敢說旗山紅糟肉,是每個到旗山的觀光客必吃的。


其實真的滿好找的,真不知道前幾次去為什麼都沒找到,或又是剛好遇到沒開店。這次終於讓我們吃到了。到店後,內用記得先找位置!找到了在排隊點餐喔。提供內用與外帶,看到滿多中北部來的觀光客,直接一次買好幾百帶回去。紅糟肉本尊,看起來超酥脆的,越看越流口水呀。



豬血湯 $30


豬血湯裡面有大腸喔!雖然很久沒吃到大腸,偶爾吃吃解嘴饞!旗山紅糟肉的大腸~不會有怪味喔,滿好吃的!配上豬血與古早味湯頭,人間美味呀。炒麵是$35元,也好吃喔!



紅糟肉 $100


的外皮是裹著米粒的,好特別喔,第一次吃到這種紅糟肉呢!而且紅糟肉的肉很厚,沒有白飯喔!但是吃起來口感很好,也不會乾柴喔。



紅糟肉搭配上店家特製沾醬,很加分,我覺得單吃也很好吃,可沾可不沾。




2個人第一次吃旗山紅糟肉就愛上!來到旗山,除了紅糟肉~還有當歸鴨、臭豆腐、水蒸蛋糕等等的美食。旗山紅糟肉~我心中No.1的必吃美食。

土耳其也有美食周?傳統的土耳其餐飲文化登場!

土耳其美食重磅推廣當地傳統餐飲文化,全世界展示以健康、創意、避免浪費和可持續為重點的土耳其美食周活動。


這次活動邀請當地頂尖廚師進行烹飪表演,並特別為此次活動設計專屬菜單,邀請賓客沉浸式體驗土耳其當地特色餐飲,向廣大觀眾展示當地的烹飪傳統。


在土耳其美食節期間,來自世界各地的遊客們可以品嘗到由當地頂尖廚師製作的創意融合土耳其菜餚,遊客們也可以前往各個餐廳品嘗歷史悠久的的傳統美味;土耳其菜餚以受安納托利亞歷史影響而形成的傳統食譜而聞名於世,當今極有潛力成為一種符合所有餐飲趨勢的世界美食。土耳其食譜利用了食材的每一個元素,追求無浪費標準,在在體現了當地生態友好和可持續發展的傳統觀念。

土耳其美食指南,原創食譜、業內大廚的烹飪視頻

土耳其美食指南上線,為了向世界介紹土耳其美食,無論是在早餐桌上,還是在熙熙攘攘的街道上,土耳其推出了一個全面介紹以美食旅遊為中心的烹飪遺產線上指南網站-turkishcuisineweek.com。


美食周傳頌永恆的土耳其美食,該網站目前提供土耳其語和英語版本,包括原創食譜、業內大廚的烹飪視頻以及學者和營養師的文章,,讓廣大受眾對土耳其美食有更深刻的瞭解。



傳承豐厚的的文化底蘊和傳統烹飪技法,亦或是在小酒館或高檔餐廳裡,土耳其美食都能給人帶來難忘的美食體驗。它不僅有豐厚的歷史和傳統文化底蘊,並且不斷推陳出新,土耳其的烹飪成就被記錄在《Turkish Cuisine with Timeless Recipe》一書中。這本書將土耳其美食的無浪費標準、生態友好和可持續理念與其極具特色的元素結合起來,引導人們關注土耳其美食的儲存和烹飪技術。

土耳其最適合美食探尋,找到滿足自己要求的美味!

全球美食探尋目的地,土耳其是一個非常美味最佳目的地之一,在數千年文化和文明的基礎上,土耳其的早餐以眾多菜品為特色,搭配盛裝在鬱金香型杯子裡芳香的土耳其茶,這就是最著名的土耳其餐的主要元素。


除此之外,芝麻圈、烤魚三明治、釀制貽貝、旋轉烤羊肉、烤馬鈴薯和羊腸包等各種美味的街頭小吃,也是日常生活的重要組成部分。橄欖油在土耳其烹飪傳統中有著至關重要的地位,因為土耳其料理中的大多數蔬菜都是用橄欖油烹調的,這樣可以保存其營養價值。


茄子是土耳其美食的一個代表元素,於16世紀進入奧斯曼帝國的菜系,它也是許多當地食譜中的重要食材,例如用橄欖油烹飪的開胃菜、主菜和豐盛的燉菜。對素食主義者而言,土耳其美食絕對是上乖之選,這些以使用優質橄欖油烹製聞名的疏食,可以在一些屢獲殊榮的餐廳中找到滿足自己要求的美味。


由於土耳其肥沃的土壤讓它成為了釀酒傳統的發源地,烏拉(Urla)是土耳其主要的有機葡萄酒生產基地,這些屢獲殊榮的有機葡萄酒,採用具有6,000年種植歷史的葡萄釀造而成,非常難得。


享有世界美食的最高讚譽的伊斯坦布爾,絕對是土耳其當之無愧的美食餐飲之都,最近伊斯坦布爾也被世界頂級的餐廳評級組織-米其林命名為第38個國際目的地。這些獲得權威性推薦的餐廳,將于2022年10月11日公佈並向全球美食界宣傳。

外國人最喜歡台灣哪一種美食,實際上台灣人都很熱烈提供5大美食

外籍生最愛哪樣台灣美食?到底要去哪裡找?


台灣美食出了名,受到不少外國人青睞,並列出最令她流連忘返的五樣台灣食物,我是來台留學的外籍生大讚台灣美食,當我問起台灣的美食到底要去哪裡找,不少台灣人都很熱情,還有人急問一直在想之後要出國,我的豆花芋圓哪裡找。


來台灣四年,不得不稱讚台灣的美食,我舉出下列五樣最讓我流連忘返的食物,台灣人是否也覺得有感。


1. 牛肉麵


雖是台灣的平民美食,幾乎到處都找得到,但她認為要在台灣吃到很難吃的牛肉麵「幾乎不可能」,大讚台灣牛肉麵最成功的一點就是湯,在國外吃牛肉麵,只會吃到牛肉加味精加麵,但台灣的牛肉麵,湯是清甜的,讓人想一口又一口地喝下去。


2. 水蓮


不吃蔥的我,第一次看到這個蔬菜還以為是蔥,結果吃一口之後從此就愛上了,她形容口感爽脆,可以媲美任何一種蔬菜,無論是加在滷味或者用炒的都不會雷,而且台灣一年四季都吃得到很幸福。


3. 芋圓、地瓜圓


在國外只能一直吃冷凍的芋圓、地瓜圓,在台灣可以吃到手工做的,而且裡面真的有包芋頭餡,直呼無論是夏天還是冬天,吃一碗加糖水真的芋圓、地瓜圓真的是絕配。


4. 四神湯


台灣在地小吃店的四神湯令人讚嘆,而且是會讓人喝上癮的湯,因為喝一口會整個味蕾大爆炸, 冬天來一碗簡直是大滿足。


5. 麻糬


真的超愛台灣的麻糬,身為麻糬控的她以前只吃得到日本製造的,自從吃了台灣的麻糬之後整個愛上,再加點芝麻或花生簡直超完美。


大家的心目中最喜歡的台灣美食還有這些「統一布丁」、「組合肉夜市牛排」、「鐵板燒+1,美國鐵板燒超難吃」、「大腸麵線跟大腸包小腸」、「豆花芋圓」。