台北市政府與法國在台協會合作的「史特拉斯堡耶誕市集」，開幕以來除了被爆動線超差、耶誕樹居然掛「支付寶」三大字之外，一名在知名法式餐廳駐設攤販打工的大學生還踢爆，該餐廳居然從垃圾桶中撿拾用過的叉子給客人，甚至賣出不少已發霉的「栗子抹醬」，遭質問後，老闆跟老闆娘認為「客人不會在意」，敷衍不認錯的態度惹火不少民眾。
有網友在PTT及《爆料公社》分別PO出，台北市信義區一間知名法式餐廳，在進駐耶誕市集販賣商品時，居然撿拾上一位客人扔到垃圾桶內的叉子繼續給下一個客人使用，還賣出為數不少的「發霉栗子醬」。
一位到該攤販打工的大學生眼睜睜看著「那些沾滿陌生人唾液噁心的叉子大約就這樣發放了50支以上」，遂遞出辭呈並向店家質問，且寄信要求其向顧客道歉。
但老闆女友卻以神邏輯回應：「難道你會為了在餐廳裡提供馬克杯給客人而感到愧疚嗎？」，老闆也回應認為他態度不恰當，叫他不應該「堅持在這件事上」，還跟其他工讀生說遭這名大學生威脅。讓該名大學生相當惱火，認為一間高價餐廳居然連基本衛生觀念都沒有還扭曲事實。
在法國號稱「史特拉斯堡」耶誕市集，來到台北先前才被質疑攤位商品沒有「法國味」，現在又有攤販業者被爆料，有網友PO文說在其中一家攤販工讀，卻發現老闆和老闆女友把使用過的餐具，撿回來清洗再使用，此文章被人瘋傳，此時被爆料的老闆上午也出面解釋，衛生問題已經改善，但是老闆質疑是被害，決定找律師協助。
不少網友紛紛留言：「這太誇張了吧？」、「還好那天沒有買這家的東西」、「也太噁心了」，更有網友到該餐廳臉書網站留言諷刺：「禁止帶自己的酒，那有禁止帶自己的叉子嗎？」、「在法國，叉子也是一餐中很重要的一部分嗎？」、「推塑膠叉子重複利用給下位客人的環保店家」
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