一般來說知名的飯店應該不會有清潔上的問題才對，大家的認知中，必須高度注重清潔的飯店才足以稱為五星級，但目前有中國媒體《梨Ｏ頻》爆出哈爾濱的凱賓斯基酒店、香格里拉大酒店等五星級大飯店用馬桶刷清洗漱口杯，或用浴巾沾馬桶水擦地板等情形，令人作嘔。
雖然高級飯店會有一定的檢查程序，但看不見的地方最好抱著防人之心不可無的心態；事實上，一半的網友反映住過不乾淨的房間，最常遇到「房間有異味」、「地板、地毯不乾淨」等問題。
畢竟床單是與肌膚有最大面積接觸的地方，尤須特別小心。像Motel翻床率高，感染疾病的機率也高。去年美國媒體突襲曼哈頓9間飯店，發現許多飯店都沒有換床單，即便是水準很高的鑽石一級認證的飯店也僅有換頭套。
很多飯店、旅館對玻璃杯的檢查隨便，頂多用布巾擦一擦、曬乾，不一定會做高溫殺菌。所以在外最好自帶杯子自用。
清潔人員只會注意容易被放大檢視的床單、杯子、地板等地方，搖控器不太可能做定時清潔；所以不斷被各個入住房客觸摸的搖控器是最可怕的細菌溫床。在旅館看電視配零食時千萬要注意不要讓病從口入。
許多飯店、旅館都會提供免洗拖鞋；如果沒有，可能要擔憂拖鞋的殺菌問題，不然上一個房客的香港腳等疾病可能會傳附到自己腳上。
去飯店遇到有浴缸的房間大家多會泡個澡，但並不是每個飯店都會確實消毒。雖然機率很小，但也曾發生泡飯店浴缸後得到性病的案例。
有些房客可能會惡作劇，做出在熱水器中亂丟垃圾等不衛生之舉，如果飯店、旅館沒有做好確實檢查並消毒，自己就會成為苦主。出外住宿，為了保險起見，最好換一下熱水器裡的水。
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